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最上級チョコレートの 濃厚ビターな口どけ・・・
 お口の中でとろけながら、さざ波のように広がる甘い世界」をコンセプトに、体温でハラリとほどける絶妙な配合を実現したフォンダン・ショコラ。最上級チョコレートを使用したガナッシュのコクと苦味の絶妙なバランス、その独特な美味しさの世界をお楽しみください。 <紹介メディア>
Oz Magazine(白金特集) / 角川書店「東京ウォーカー」/ 光文社「CLASSY」/ 角川書店「ChouChou」 / Caz …他多数 [店名] LETTRE D’AMOUR（レトルダムール） [価格] 1,680円(送料別)
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高級チョコをふんだんに使用！
 新たな食感を生み出すべく、柔らかな熱を生地に加える為に湯せん焼きに。香り高きヴァローナ社のスイートチョコレートの味をご堪能ください。 また無糖の生クリームを泡立て、添えてみてください。甘さがやわらかくなり、一層おいしくお召し上がりいただけます。 <紹介メディア>
TBS「はなまるマーケット」 / TOKYO HEADLINE / 新潮社「スイーツ・バイブル」他 [店名] ドゥー・シュークル [価格] 3,245円(送料無料)
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こだわり豆腐屋さんがつくった、低カロリーでヘルシーなチョコ
 「豆乳たっぷり。やさしい口どけ」 しぼりたての豆乳をふんだんに使った豆腐生チョコ。生クリームを使わないためカロリー控えめで体にやさしい、でもコクがあるヘルシーなチョコレート。 <紹介メディア>
フジテレビ「めざましテレビ」 / テレビ朝日「創造市場」 / ロイター通信 / フジテレビ「情報プレゼンターとくダネ！」 / 福井新聞他 [店名] 幸伸食品 [価格] 1,260円(送料別)
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こだわり豆腐屋さんがつくった、低カロリーでヘルシーなチョコ
 「豆乳たっぷり。やさしい口どけ」 濃厚豆乳たっぷりの生チョコをベルギー産の高級チョコでトッピング。豆乳生チョコのやさしい風味とカカオの濃厚な風味をお楽しみください。 <紹介メディア>
フジテレビ「めざましテレビ」 / テレビ朝日「創造市場」 / ロイター通信 / フジテレビ「情報プレゼンターとくダネ！」 / 福井新聞他 [店名] 幸伸食品 [価格] 840円〜(送料別)
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夏は冷やして/冬はホットで。本格チョコレートドリンクをお家で！「フォンドショコラ」 サロンで出しているショコラをお持ち帰りしたいというお客様の声から生まれたフォンドショコラ。ショコラの濃度を好みに合わせて調節できるため、家でも美味しく食べられます。チョコレートの種類は、カカオ豆の中でも最高品質と言われているオペラ社のカルパノ70%を使用。 <紹介メディア>
料理王国(2005年8月号) [店名] Noliette [価格] 1,200円(送料別))
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朝日新聞に掲載！新作！素材にこだわった上品な贅沢ショコラ【ノリエット】 素材にこだわった上品な贅沢ショコラ。中のクラシックショコラは、最良のカカオ豆を厳選し、丹念にブレンドしたヴァローナ社のチョコレートをふんだんに使用。常温で少しもどしてお食べください。 <紹介メディア>
朝日新聞 [店名] Noliette [価格] 1,200円(送料別))
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